Origem: Alemanha
Saphir
Uso: AromaPerfis de referência
- Ácidos alfa
- 1,7–5,5%
- Ácidos beta
- 3,1–8,2%
- Região do fornecedor
- Alemanha
Base de referência: Faixa média dos últimos quatro anos informada pelo fornecedor. Valores apenas com limite superior mantêm mínimo vazio. A região indicada não comprova cultivo de todos os lotes.
BarthHaas — SaphirAmargor potencial estimado pela faixa de ácidos alfa informada pelo fornecedor; o IBU é uma propriedade da cerveja.